रोजाना ताजे फलों का सेवन डायबिटीज के खतरे को 12 फीसद तक कम कर देता है। एक शोध में यह बात सामने आई है। शोध के अनुसार रोजाना ताजे फलों का सेवन डायबिटीज पीड़ितों में असमय मौत के खतरे को भी कम करता है।
शोधकर्ताओं ने बताया कि डायबिटीज के मरीज यदि हफ्ते में कम से कम तीन दिन ताजे फलों का सेवन करें, तो उनमें दिल की बीमारियों, स्ट्रोक, किडनी की बीमारी, आंख और न्यूरोपैथी से जुड़ी बीमारियों के होने का खतरा 13 से 28 फीसदी तक कम हो जाता है। ब्रिटेन की ऑक्सफोर्ड यूनिवर्सिटी के शोधकर्ता हुआइडोंग डु ने बताया कि ‘ताजा फल खाने से सेहत को होने वाले फायदे तो पहले से ज्ञात हैं, मगर फलों की मिठास के कारण डायबिटीज में इसके फायदे को लेकर स्थिति स्पष्ट नहीं थी।’ उन्होंने कहा कि ताजा नतीजों से डायबिटीज के मरीजों के खानपान में व्यापक बदलाव हो सकेगा।
