आज हम आपके लिए उबले अंडे के फायदे लेकर आए हैं. जी हां, अंडा सेहत के लिए हमेशा फायदेमंद रहता है. हेल्थ एक्सपर्ट्स कहते हैं कि प्रोटीन से भरपूर अंडे को आप उबाल कर खाएं या फिर पका कर खाएं, सेहत के लिए इसके बेहद फायदे है. ये सुपर हेल्दी फूड दुनिया के पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से एक है, जिसे दुनियाभर के लोग खाना पसंद करते हैं. यह हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ ही आंखों का विशेष ख्याल रखता है.
अंडा में पाए जाने वाले पोषक तत्व
अंडे में पाए जाने वाले तत्वों की बात करें तो इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, आयरन, विटामिन ए, बी 6, बी 12, फोलेट, एमिनो एसिड, फास्फोरस और सेलेनियम एसेंशियल अनसैचुरेटेड फैटी एसिड्स (लिनोलिक, ओलिक एसिड) पाए जाते हैं जो वयस्कों से लेकर बच्चों तक की सेहत के लिए बहुत जरूरी है.
क्या कहती हैं डाइट एक्सपर्ट
डाइट एक्सपर्ट डॉक्टर रंजना सिंह के अनुसार, उबले हुए अंडे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. इनमें विटामिन ए शामिल होता है, जो हमारी त्वचा और आंखों की रोशनी के लिए अच्छा होता है. यह विटामिन डी का भी अच्छा स्रोत है, जो हड्डियों की हेल्थ के लिए अच्छे होते हैं. साथ ही यह विटामिन बी और आयरन का एक समृद्ध स्रोत हैं और इस तरह हीमोग्लोबिन के अच्छे लेवल में योगदान करते हैं.
उबला अंडा खाने के जबरदस्त फायदे (Amazing benefits of eating boiled egg)
- अंडा ना सिर्फ वजन घटाने और बढ़ाने में मददगार है बल्कि ये आंखों की रोशनी भी बढ़ाता है.
- कई अध्ययनों में ये बात साबित हो चुकी हैं कि अंडा याददाश्त दुरुस्त करता है और स्ट्रेस को कम करता है.
- एनर्जी से भरपूर अंडे में प्रोटीन प्रचूर मात्रा में पाया जाता है, ये आपकी स्किन और बालों के लिए भी फायदेमंद है.
- आप रोजाना दो अंडे खाते हैं तो ब्लड में मौजूद ब्लड सेल्स में सुधार हो सकता है.
- अंडा खाने से हड्डियों को मजबूती मिलती है. इसके अलावा हड्डियों से जुड़ी बीमारियों का जोखिम भी कम हो जाता है.
