आमतौर पर केला (Banana) एक ऐसा फल है जिसे हर कोई खाना पसंद करता है. यह पौष्टिक गुणों से भरपूर तो है ही, स्वाद के मामले में भी यह हर उम्र के लोगों को काफी पसंद आता है. आयरन, पोटैशियम, विटामिन्स आदि जरूरी तत्वों को आप एक केले की मदद से पूरा कर सकते हैं. यह पेट के लिए भी काफी फायदेमंद होता है. कई गुणों से भरपूर इस फल को लोग इसीलिए अपने डेली डाइट में रखना पसंद करते हैं. लेकिन मुश्किल तब आती है जब इन्हें 4-5 दिनों के लिए घर पर स्टोर करना होता है.
दरअसल ये बड़े ही आसानी से दो दिन में खराब होने लगते हैं काले होकर गलने लगते हैं. इस समस्या से बचने के लिए कई लोग कच्चा केला खरीदते हैं लेकिन ऐसे केले पकने के बाद स्वादिष्ट नहीं रह जाते. अगर आपके साथ भी कुछ ऐसी मुश्किलें आ रही है तो यहां हम आपको कुछ ऐसे तरीके बताते हैं जिसकी मदद से आप पके केले को दो या तीन दिन नहीं, पूरे हफ्ते (Week) सम्हाल कर रख सकते हैं. तो आइए जानते हैं कि केले को स्टोर करने में हमें किन बातों (Tips) को ध्यान में रखने की जरूरत होती है.
1.डंठल को रैप कर रखें
बाजार से जब भी आप केले खरीदें तो सबसे पहले घर लाकर उसकी उपर की डंठल को प्लास्टिक या पेपर से रैप कर रखें. ऐसा करने से केले जल्दी खराब नहीं होंगे और अधिक दिनों तक वे बचे रहेंगे.
1.डंठल को रैप कर रखें
बाजार से जब भी आप केले खरीदें तो सबसे पहले घर लाकर उसकी उपर की डंठल को प्लास्टिक या पेपर से रैप कर रखें. ऐसा करने से केले जल्दी खराब नहीं होंगे और अधिक दिनों तक वे बचे रहेंगे.
यह सुनने में जरूर अटपटा है लेकिन अगर आप केले को हैंगर में टांग कर रखेंगे तो ये जल्दी खराब नहीं होंगे.
