आपके दिमाग में भी कभी न कभी ये सवाल जरूर आया होगा कि अच्छी सेहत के लिए दिन में कितनी बार भोजन करना अच्छा होता है। आमतौर पर हमारे यहां कुछ भी खाने के चार समय, सूबह दोपहर, शाम और रात हैं। सुबह के वक्त नाश्ता, दोपहर के वक्त पूरा खाना, फिर शाम के वक्त चाय और स्नैक्स और आखिरी में रात के वक्त हल्का खाना, हममें से ज्यादातर लोग इन्हीं चार समय पर खाना खाते हैं।
कुछ लोगों का मानना है कि दिन में तीन बार खाना खाने से स्वास्थ्य अच्छा रहता है। ऐसे लोग मानते हैं कि बार-बार खाने से पेट हजम नहीं कर पाता और हमारा हाजमा खराब हो जाता है। वहीं कुछ लोग ऐसे होते हैं जो डाइटिंग के चक्कर में एक बार नाश्ता और एक बार खाना को वरीयता देते हैं। कुछ लोग ऐसे भी हैं जो दिन भर कुछ न कुछ खाते ही रहते हैं। इसलिए इस सवाल के लिए सबके अपने जवाब और सबके अपने तर्क होंगे।
क्या कहते हैं एक्सपर्ट्स
हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार दिन में कई बार थोड़ा-थोड़ा खाना फायदेमंद होता है लेकिन इस चक्कर में शरीर की जरूरत से ज्यादा नहीं खाना चाहिए। अगर आप कई बार में खाना खाते हैं तो इससे शरीर में फैट कम जमा होता है क्योंकि शरीर की फैट बर्न करने की क्षमता बढ़ जाती है। कई हिस्सों में खाना खाने से ब्लड शुगर का लेवल भी कंट्रोल में रहता है और शरीर पूरे दिन ऊर्जा से भरा रहता है। इसके साथ ही यह भी ध्यान रखें कि खाना धीरे-धीरे और चबाकर खाएंगे तो खाने के सभी पोषक तत्व शरीर एब्जार्ब कर पाएगा और खाना आसानी से पच भी जाएगा।
वजन घटाना है तो
डाइबिटीज के मरीजों को दिन में तीन बार की बजाय 5-6 बार में थोड़ा-थोड़ा भोजन करना चाहिए। इससे शरीर की कैलोरीज बर्न होती रहती हैं और ब्लड में शुगर का लेवल भी कंट्रोल रहता है। इसी तरह अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो आपको दिन में कई बार में थोड़ा-थोड़ा खाना खाना चाहिए ताकि आपका मेटाबॉलिज्म स्थिर रहे और कैलोरीज बर्न होती रहें। अगर कैलोरीज एब्जार्ब होने के साथ-साथ बर्न होती रहेंगी तो वो जम नहीं पाएंगी इसलिए आपका वजन कंट्रोल में रहेगा।